Resep Wadai Khas Banjar Surabi


SURABI

Bahan :
         ·            tepung beras 1 liter
         ·            1 buah kelapa muda, yang di parut
         ·            Air kapur sedikit
         ·            Garam sedikit

Cara membuat :
         ·            Campurkan semua bahan kedalam wadah
         ·            Tambahkan sedikit air
         ·            Aduk terus
         ·            Siapkan wajan kecil, diatas kompor
         ·            Oles kan dengan daging kelapa agar berminyak
         ·            Masukkan adonan tadi kedalam wajan kecil
         ·            Jangan di bolak balik, tunggu hingga matang
         ·            Jika sudah matang, surabi diangkat dan siap dihidangkan


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Wadai Khas Banjar Bingka Kentang

BINGKA KENTANG Bahan: ·          Air santan yang kental 3 gelas ·          Telur bebek 4 buah ·          Gula putih 1 gelas ·          Kentang 5 buah Cara membuat : ·          Kocok telur dengan gula sekitar 5 menit ·          Masukkan air santan dan kentang yang dihaluskan ·          Aduk hingga rata ·          Masukkan adonan bingka kantang tadi kedalam tuangan yang sudah disiapkan diatas kompor Tunggu sampai matang dan bingka kantang siap dihidangkan
Baca selengkapnya

Goresan hati yang sedang rapuh

Gambar
sekarang gue lagi stress banget, di sekolah gue capek banget dengan kegiatan yang begitu padat, di tambah dengan politikasi organisasi sekolah.. berat bro, terlebih lagi masalah cowok. sekarang gue bertekad mau netral, gue gak pengen image gue hancur di depan kaka kelas, gue pengen jadi seseorang yang mencapai kesuksesan dengan apa yang gue harapin.. so, gue bertekad pengen kaya AkasHi!! (nama samaran dari seseorang) gue tau banyak hal negatif di diri AkasHi, api gue juga tau banyak hal positif yang bisa gue ambil dari dia, pada intinya sekarang gue harus kembalikan image gue yang seikit rusak dengan mempertegas sikap gue, gue mungkin rada labil akhir akhir ini, berkat full day in school.. walaahhh,, bentar lagi AkasHi lulus, gue tau dia mau kemana, dan ngambil jurusan apa.. tepat banget dengan minat gue, gue juga minat di jurusan itu, maybe 2 tahun lagi gue bakalan ngikutin dia ke universitas yang sama dan jurusan yang sama pula.. loe motivasi gue, intinya gue pengen lebih dar...
Baca selengkapnya

Resep Wadai Khas Banjar Bingka Barandam

BINGKA BARANDAM Bahan: ·          10 biji telur. ·          200 gr tepung terigu. ·          250 gr gula. ·          Air secukupnya. ·          Kayu manis secukupnya. ·          Daun pandan secukupnya. Cara membuat: ·          Telur dikocok lepas. ·          Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata. ·          Bakar adonan hingga masak, berwarna kuning. ·          Rebus gula bersama kayu manis dan daun pandan sampai mendidih. ·          Bingka yang sudah masak disiramkan dengan air gula sebagai kuahnya.
Baca selengkapnya