asa_20

BINGKA BARANDAM Bahan: ·          10 biji telur. ·          200 gr tepung terigu. ·          250 gr gula. ·          Air secukupnya. ·          Kayu manis secukupnya. ·          Daun pandan secukupnya. Cara membuat: ·          Telur dikocok lepas. ·          Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata. ·          Bakar adonan hingga masak, berwarna kuning. ·          Rebus gula bersama kayu manis dan daun pandan sampai mendidih. ·          Bingka yang sudah masak disiramkan dengan air gula sebagai kuahnya.

PERGAULAN BEBAS A.PENGENALAN        Tahukah kamu apa pergaulan bebas itu? Pergaulan bebas adalah perilaku seseorang yang menyimpang dari perilaku ketimuran yang ada. Maraknya pergaulan bebas di kalangan remaja, membuat remaja mudah sekali berperilaku menyimpang. Kerugian tidak hanya di tanggung oleh orang tua sang pelaku, tetapi juga pihak yang dirugikan oleh pelaku. Biasanya pergaulan bebas terjadi saat – saat remaja, Para ahli pendidikan sependapat bahwa remaja adalah mereka yang berusia antara 13 tahun sampai dengan 18 tahun.        Remaja adalah individu labil yang emosinya rentan tidak terkontrol oleh pengendalian diri yang benar. Masalah keluarga, kekecewaan, pengetahuan yang minim, dan ajakan teman-teman yang bergaul bebas membuat makin berkurangnya potensi generasi muda Indonesia dalam kemajuan bangsa.        Sedangkan remaja adalah masa peralihan dari anak anak menjadi dewasa. Disinilah waktu yang paling rentan untuk menentukan masa depannya. Seorang remaja su

BINGKA KENTANG Bahan: ·          Air santan yang kental 3 gelas ·          Telur bebek 4 buah ·          Gula putih 1 gelas ·          Kentang 5 buah Cara membuat : ·          Kocok telur dengan gula sekitar 5 menit ·          Masukkan air santan dan kentang yang dihaluskan ·          Aduk hingga rata ·          Masukkan adonan bingka kantang tadi kedalam tuangan yang sudah disiapkan diatas kompor Tunggu sampai matang dan bingka kantang siap dihidangkan

SURABI Bahan :          ·             tepung beras 1 liter          ·             1 buah kelapa muda, yang di parut          ·             Air kapur sedikit          ·             Garam sedikit Cara membuat :          ·             Campurkan semua bahan kedalam wadah          ·             Tambahkan sedikit air          ·             Aduk terus          ·             Siapkan wajan kecil, diatas kompor          ·             Oles kan dengan daging kelapa agar berminyak          ·             Masukkan adonan tadi kedalam wajan kecil          ·             Jangan di bolak balik, tunggu hingga matang          ·             Jika sudah matang, surabi diangkat dan siap dihidangkan

HINTALU KARUANG Bahan : ·          Tepung ketan 1 liter ·          Gula merah ½ kg ·          Air kapur sedikit ·          Garam sedikit ·          Daun pandan 3 lembar ·          Vanili ·          Telur ·          Santan Cara membuat : ·          Aduk tepung ketan dengan air masak ·          Tambahkan garam sedikit ·          Jika sudah kalis, giling bulat seperti kelereng ·          Di tempat lain, rebus air santan dan gula merah sampai mendidih ·          Masukkan adonan gilingan   hintalu karuang yang sudah selesai digiling kedalam rebusan santan dan gula merah tadi ·          Kalau bersamaan musim durian atau nangka, bisa ikut dimasukkan ·          Aduk hintalu karuang sambil menunggu matang ·          Hintalu karuang siap dihidangkan